Sinatti - Ossi di morto

Feinstes Süßmandelgebäck aus der Paticcerie Sinatti, Siena.

Der Name Sinatti ist in Siena und Umgebung mittlerweile ein Begriff für hervorragende Qualität.
Das Ziel des Konditors, Luciano Sinatti, ist es, die alten überlieferten Rezepte seiner Heimat wieder aufleben zu lassen und die typischen Genüsse von "damals" anzubieten.
Hierbei wird schon besondere Sorgfalt bei der Auswahl der Zutaten geübt.
Für die herausragenden Qualität der handwerklich hergestellten Köstlichkeiten werden ausschließlich natürliche Zutaten verwendet.

Sehr knuspriges, toskanisches Süßmandelgebäck aus Zucker, Mandeln, Weizenmehl, Eiweiß und feinen Gewürzen.

Ideal als erlesenes Gebäck zu Tee oder Kaffee.

Inhalt: 300 g

Zutaten

Mandeln, Weizenmehl, Eiweiß, Backtriebmittel: Ammoniumbikarbonat, Gewürze

Mögliche Allergene:
Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten
   

NÄHRWERTANGABEN

 

Durchschnittliche Nährwerte	pro 100 g
Brennwert	1.662 kJ / 397 kcal
Fett	14 g
- davon gesättigte Fettsäuren	1,2 g
Kohlehydrate	61,2 g
- davon Zucker	41,6 g
Eiweiß	9,6 g
Salz	0,23 g

 

Hersteller

Pasticceria Sinatti
Via della Sapienza
53100 Siena SI
ITALIEN