Crudo - Tarallini

Handgemachtes Gebäck von Crudo aus Apulien

Tolles, handgemachtes Gebäck aus Apulien. Weizenmehl des Typs "0", feinstes Olivenöl extra vergine, strohgelber Moscato und Meersalz prägen den Geschmack dieser Spezialität. Die aus frischem Teig mit der Hand geformten Tarallini werden erst ca. 10 Minuten in kochendes Wasser gegeben und dann im Backofen bei mäßiger Temperatur gebacken.

Genießen Sie die Tarallini zusammen mit Oliven oder Käse zu einem Glas Wein.

Inhalt: 100 g
 

Zutaten

Vollkornweizenmehl Typ "0", Olivenöl extra vergin, Weißwein, Salz

Mögliche Allergene:
Kann Spuren von Schwefeldioxid u. Sulfite enthalten
   

NÄHRWERTANGABEN

 

Durchschnittliche Nährwerte	pro 100 g
Brennwert	1.549 kJ / 370 kcal
Fett	15 g
- davon gesättigte Fettsäuren	2,5 g
Kohlehydrate	50 g
- davon Zucker	0 g
Eiweiß	8 g
Salz	2 g

 

Hersteller

Crudo
Via Piave 4
70020 Bitetto (BA)
ITALIEN