Targe - Salami mit Ziegenkäse

Pavé au fromage de Chèvre von Salaison Targe, Frankreich

Die Schwestern Blein - Inhaberinnen der Firma Targe, von denen eine Fleischermeisterin ist, arbeiten eng mit einem Zusammenschluss von Landwirten, welche die Tiere natürlich aufwachsen lassen, zusammen.

Aus der Verbindung von handwerklichem Können und besten Rohstoffen entstehen bei Targe viele hochwertige Spezialitäten.

Französischer Salami-Laib aus reinem Schweinefleisch, abgerundet mit 4 % Ziegenkäse, Knoblauch und einem Schuss Wein.

Im Cellophanbeutel verpackt.

Gewicht: ca. 180 g

Zutaten

Schweinefleisch aus Frankreich, Ziegenkäse, Salz, Laktose, Dextrose, Zucker, Wein, Knoblauch, Pfeffer, natürliches Aroma, Antioxidant: Ascorbinsäure, Konservierungsstoff: Kaliumnitrat, Milchsäurebakterien

Mögliche Allergene:
Kann Spuren von Schalenfrüchten und Sulfite enthalten
   

NÄHRWERTANGABEN

 

Durchschnittliche Nährwerte	pro 100 g
Brennwert	1.553 kJ / 371 kcal
Fett	28 g
- davon gesättigte Fettsäuren	11,8 g
Kohlehydrate	0,8 g
- davon Zucker	0,8 g
Eiweiß	29 g
Salz	4,3 g

 

Hersteller

Salaison Targe
Le Domingeon
69610 Grézieu-le-Marché
FRANKREICH