Ein erlesenes reinsortiges Olivenöl extra vergine von Muraglia, Apulien aus der Linea Terracotta
Schon seit 80 Jahren kultiviert die Antico Farntoio Oleario Muraglia in Apulien die Olivensorten Coratina und Peranzana. Olivensorten, die ein exzellentes Olivenöl mit ausbalancierten Noten ergeben.
Schon seit Jahren werden die Qualitäten der Olivenöle von Muraglia von der "Associazione Italiana Sommelier dell'Olio" mit fünf Öltropfen (höchste Bewertung) bestätigt.
Jedes Jahr erneut füllt Familie Muraglia besonders gutes Olivenöl nativ extra in die leuchtenden, dekorativen Terracotta-Flaschen.
Die handgetöpferten und bemalten Olivenölflaschen sind angelehnt an die jahrhundertealte Terracotta-Tradition der Region.
Das reinsortige Öl aus der Peranzana-Olive besitzt eine elegante Feinfruchtigkeit. Die Oliven werden kurz nach der Ernte zwischen Granitsteinen gemahlen und im geschlossenen Extraktionsverfahren gepresst.
Das goldene Öl mit den grünen Reflexen besitzt Aromen von Tomaten, Rucola und Artischocken. Es schmeckt frisch und eigenständig und eignet sich hervorragend für Salate, Meeresfrüchte, gegrillten Fisch und Fleisch.
Erlesenes Olivenöl in einer handgetöpferten Terracottaflasche mit Tintenfisch-Motiv.
Inhalt: 500 ml
Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 ml |
Brennwert | 3.768 kJ / 900 kcal |
Fett | 90 g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 9 g |
Kohlehydrate | 0 g |
- davon Zucker | 0 g |
Eiweiß | 0 g |
Salz | 0 g |