Cambrook - Karamellisierte Cashewkerne

Brilliantly Caramelised Cashews von Cambrook, Hampshire

Bevor die beiden Briten Angus Cameron und Michael Brooks 2012 "Cambrook" gründeten, waren sie Inhaber der Grossrösterei Dormen‘s. Nach dem Verkauf ihres Unternehmens reisten sie durch Europa und machten sich auf die Suche nach noch besseren Röstmethoden und Rezepturen für karamellisierte Nüsse.
In Frankreich experimentierten sie mit kleinen Röstpfannen im Gartenhaus von Angus Cameron. Nach vielen Monaten waren sie mit dem Ergebnis zufrieden und stellen nun ihre Produkte mit großer Sorgfalt und Augenmerk in ihrer kleinen Manufaktur in Hampshire her.

Zarte Cashewkerne in einem Hauch von knusprigen Karamell.
Nicht nur der Geschmack beglückt, auch die Inhaltsstoffe der Cashews sind wahre Stimmungsmacher.

Inhalt: 80 g

Zutaten

Cashew-Nüsse (78 %), Zucker, Honig, Salz

Mögliche Allergene:
Kann Spuren von Schalenfrüchten und Erdnüssen enthalten
   

NÄHRWERTANGABEN

 

Durchschnittliche Nährwerte	pro 100 g
Brennwert	2.370 kJ / 566 kcal
Fett	32 g
- davon gesättigte Fettsäuren	6 g
Kohlehydrate	43,4 g
- davon Zucker	21,9 g
Eiweiß	18,1 g
Salz	0,5 g

 

Hersteller

Cambrook Foods Ltd.
Unit 6, Parnell Court
East Portway, Andover
Hampshire SP10 3LX
ENGLAND