Giusti - Le Delizze Condimento Bianco die Modena I Saporiti

von Acetaia Giusti, Modena

Die Geschichte des ältesten und zugleich mehrfach prämierten Balsamessigherstellers Giusti reicht weit zurück in das 16. Jahrhundert. Seit nun 17 Generationen werden die traditionellen Methoden, Rezepte und Geheimnisse von den Eltern an die Kinder weitergereicht, wodurch über Jahrhunderte eine einzigartige Erfolgsgeschichte in der Welt des Balsamessigs entstanden ist.

Die Balsamessige von Giusti werden gemäß I.G.P.-Regularium mit größter Gründlichkeit und Erfahrung hergestellt. Die Weine für den Most werden sorgfältig je nach Ernte ausgewählt und die Weinessige reifen im eigenen Unternehmen. Sie tragen neben den teilweise jahrhunderte alten Holzfässern zum einzigartigen und unverwechselbaren Charakter der Balsamessige von Giusti bei.

Der Most weißer Trauben und strohfarbender Weinessig vereinen sich zu einem weißen Balsamessig, der reich an Noten reifer gelber Früchte und kandierter Zitrusfrüchte ist.
Frisch und ausgewogen passt er bestens zu vegetarischen Gerichten und Fischgerichten.
Dichte: 1,19

Frisch und ausgewogen passt der Condimento Bianco bestens zu vegetarischen Gerichten und Fischgerichten.

Inhalt: 250 ml

Zutaten

Hersteller